Дорогие мои, с наступившим на нас Новым Годом! Пусть планы осуществляются, легко мечтается, радостно живется, и пусть у всех нас все будет хо-ро-шо) Всем вам благодарность моего сердца за доброту и тепло, которыми вы меня поддерживали Надеюсь, что всем воздастся добром многократно. Спасибо.
Дорогие форумчане, дедушка умелец поздравляет Вас всех с наступающим Новым Годом! Здоровья Вам и Вашим семьям, благополучия и душевного равновесия, счастья всем в новом году! Будьте терпеливы и дружелюбны, любите ближнего своего, уважайте друг друга, мира и согласия Вам всем
Поколение, которое еще помнит те времена, будь то детство, юность или молодость, согласится в том, что все до одного ждали празднование нового года как по-настоящему волшебное событие. Традиционно новый год не принято было отмечать в ресторанах – это был сугубо семейный праздник, праздник родных и близких людей. И готовились к нему как всеобщему большому дню рождения, заранее, тщательно продумывая детали, чтобы никто из участников не остался без внимания, подарков и хорошего настроения.
Очень много изменилось с тех пор в праздновании нового года, но советский новый год многие вспоминают с теплой грустью, как что-то безвозвратно утраченное. Однако, стоит лишь немного вспомнить и главное захотеть и советский новый год постучится в Ваш дом. Давайте вернемся в прошлое и восстановим в памяти, что же являлось стержнем советского нового года, как происходила подготовка, что мы ели и пили и, главное, как мы веселились.
Ёлка и украшения
С украшениями праздничной ёлки, обязательно живой, дела обстояли гораздо проще. Стеклянных игрушек было крайне не много, в своей массе они появились позже. Это были самые ценные украшения, детям в руки их не давали, поскольку покупались шары крайне редко и с большим трудом. Зато был невероятный простор для фантазии, как детской, так и родительской. Всевозможные украшения из цветной бумаги, фольги и картона – были не только практичными, но и уникальными. Снежинки из салфеток, картонные домики, разукрашенные красками и карандашами, с сосульками из фольги, конфетти из газет и гирлянды и фонарики из цветной бумаги. Все эти украшения делались задолго до нового года всей семьей, и для каждого ребенка были самыми лучшими и красивыми.
Праздничный стол
Самый сложный вопрос нового года в СССР. Постоянное отсутствие любых деликатесных продуктов и товаров превращал подготовку праздничного стола в гонку за дефицитом. Готовиться к новому году начинали с октября, практически по крупицам собирая праздничное меню. Для этого выстаивались огромные очереди, давались взятки, товары переплачивались в два раза. Торжественный стол был бы не полным без обязательных шпрот, шоколадных конфет, Советского шампанского и мандаринов. Самые ловкие и удачливые могли раздобыть икру и коньяк. В каждой семье традиционными новогодними блюдами были оливье, шуба, фаршированные яйца, заливное или холодец. Также стол был богат консервированными и маринованными овощами, рецепты которых у каждой хозяйки были свои.
Подарки
Все тот же дефицит не позволял заказывать Деду Морозу абсолютно любой подарок. К тому же в пору СССР в подарке важна была не стоимость, а скорее практичность и внимание. Очень были популярны вещи сделанные своими руками. И если кто-то обладал талантом к шитью, вязанию, резке по дереву, то все родные и друзья обязательно получали на новый год подарок ручной работы. И совершенно не был важен его размер – был это свитер или салфетка, полочка в прихожую или фигурка деревянного слоника. Все подарки бережно хранились или, напротив, активно использовались с огромной благодарностью. Одним из самых ожидаемых подарков от дальних родственников были открытки. Почта в союзе на новый год была загружена под завязку, поскольку писали все и писали всем. И, как ни странно, все поздравления успевали приходить в течение праздничных дней.
Празднование и гуляния
Пожалуй, это самая яркая отличительная особенность советского нового года от современного. После торжественного боя курантов, взаимных поздравлений и обмена подарками, все от мала до велика шли на улицу, но не стрелять салют – его в принципе не было в союзе, а кататься на санках или на коньках. Обязательно ночью нужно было посетить городскую елку, чтобы встретить там друзей и знакомых, обменяться поздравлениями, поиграть в снежки. А после прогулки до глубокой ночи или раннего утра все дружно смотрели «Голубой огонек» и «Иронию судьбы».
- Сколько котлет налепила? - 354 - Мало. Надо ещё 100 - Ща салатики доделаем и спать пойдём. - Какой салатик? Так. Я неправильно спросила. Сколько? - Семь судочков селедочки под шубой, три кастрюли «Весеннего», «Мимоза»-два противня, «Оливье». - Валя, а можно я на свадьбу не пойду? (с)
952
6
0
0
Надеюсь, что всем воздастся добром многократно. Спасибо.
Дорогие форумчане, дедушка умелец поздравляет Вас всех с наступающим Новым Годом! 
